Réouverture du McDo rue de Rivoli

Première Tribune


Après quatre mois de travaux, le restaurant McDonald's du 116 rue de Rivoli ouvre ses portes aujourd'hui.


Edouard de Roquefeuil
10 Juin 2009 13:24

Cet établissement, ouvert en 1985, a été entièrement rénové avec un accent mis principalement sur la transparence et le design. Cet établissement concentre à lui seul toutes les innovations de l'enseigne McDonald's :
- En ce qui concerne le développement durable: les huiles de friture sont recyclées et récupérées, l'eau et l'électricité sont économisés ;
- Comme dans toutes les enseignes du groupe, le Wi-Fi est en libre accès ;
- Afin de réduire le temps d'attente, des bornes de commande électroniques ont été installées ;
- On assiste à la création d'un espace McCafé qui fait penser aux Starbucks coffee ;
- Les boissons chaudes sont servies dans des tasses en porcelaine et peuvent être accompagnées de gâteaux tels que macarons, cheese-cakes ou encore cookies.

La clientèle visée est donc bien plus large que dans un simple McDonald's car la cible est le créneau du matin mais aussi la clientèle de l'après-midi avec la large gamme de café proposée.


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