Travail dissimulé dans la restauration

Travail illégal dans 8 établissements à Saint-Ouen (93).


Opération de lutte contre le travail dissimulé dans 8 établissements à Saint-Ouen (93).


La Rédaction
3 Octobre 2011 14:08

Une opération conjointe de contrôle administratif de restaurants et débits de boissons est menée à Saint-Ouen (93) le 28 septembre, de 17h à 22h30.

Ils sont 6 services : l’unité de traitement des infractions à la législations sur les étrangers 93 (UTILE), les patrouilleurs locaux, l’URSSAF, les impôts, les douanes et la direction départementale de la protection des personnes (DPPP).

Huit établissements sont contrôlés. Le bilan :
- 5 établissements immédiatement fermés pour non déclaration à l’URSAFF et travail dissimulé, 8 personnes n’ont fait l’objet d’aucune déclaration préalable à l’embauche ;
- 2 gérants placés en garde à vue pour travail dissimulé de salariés et emploi d’étrangers sans titre de travail ;
- 2 employés placés en garde à vue pour infraction à la législation sur le séjour en France ;
- 3 employés et 1 gérant convoqués à l’UTILE 93 pour travail dissimulé ;
- 69,5 kg de denrées alimentaires détruits.

Source : Service de la communication de la préfecture de police de Paris.
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