Un peu avant 17h15, l'assaut est donné. Le rideau métallique se lève. Détonations et explosions se font entendre. Les policiers pénètrent dans le supermarché dans un nuage de fumée blanche. Amedy Coulibaly, 32 ans, sort armes à la main. Il est tué.
Il connaissait Cherif Kouachi, 32 ans, l'un des deux auteurs de l'attentat perpétré à la rédaction de Charlie Hebdo, tué avec son frère Said à Dammartin-en-Goële lors de l'assaut du GIGN, après que les deux frères soient sortis de l'imprimerie où ils s'étaient retranchés en tirant sur les policiers. Les deux hommes avaient fait un séjour à la prison de Fleury Mérogis Said Kouachi, 34 ans, aurait eu quant à lui des liens avec Al Qaïda au Yemen et Amedy Coulibaly aurait été un partisan de l'Etat Islamique.